Авокадо на Тосте | Супер Еда | Полезный Завтрак

Ингредиенты:

• ½ Авокадо
• 1 ломтик ржаного хлеба
• Руккола 10 г
• 3 томаты Черри
• 1 ломтик Прошутто
• Соль
• Черный молотый перец

Способ приготовления:

1. Авокадо является отличным источником витамина Е, который нам нужен, чтобы защитить себя. Витамин Е - это витамин молодости. Кроме того, авокадо богаты ненасыщенными жирами, которые помогают снизить сердечные заболевания и снизить уровень холестерина. Возьмите один авокадо, разрежьте его пополам и удалите косточку. Извлеките мякоть ложкой. Вам понадобится одна половина авокадо на одну порцию.
2. Поместите 1 ломтик ржаного хлеба в тостер. Разомните одну половину авокадо вилкой и разложите пюре из авокадо на ломтик поджаренного хлеба. Размажьте его так, как Вы сливочное масло на хлеб намазываете.
3. Возьмите горсть рукколы, приправьте ее солью и молотым черным перцем. Сожмите лимон и выдавите немного лимонного сока на зелень. Перемешайте немного. Поместите рукколу на тост.
4. Затем нарежьте 3 помидора черри на дольки и положите их на хлеб. Каждый помидор Черри можно разрезать на четвертинки.
5. Затем возьмите хороший кусок Прошутто и аккуратно положите его на тост сверху. Положите тост на тарелку. Рядом с тостом можно положить вторую половину авокадо, нарезанный слайсами. Это простой рецепт завтрака, который можно приготовить менее чем за 15 минут и он настолько полезен, что Вы будете чувствовать прилив энергии. Приятного аппетита! Приготовьте рецепт полезного завтрака от Джейми Оливера.