Как Сделать Блинчики (Рецепт Панкейков)

Ингредиенты:

• 1 чашка муки
• 1 чашка молока
• 1 яйцо
• 1 груша
• Сливочное масло 30 г
• Йогурт 50 г
• Жидкий мед 30 г
• Соль

Способ приготовления:

1. Блины, или как их еще называют, Панкейки отлично подходят для завтрака, и они нравятся всем. Научитесь готовить блины по этому рецепту. Возьми обычную чайную чашку. Это станет вашим измерением. Наполните чашку мукой, уберите лишнюю горочку и высыпайте получившийся объем муки в миску.
2. Сделайте то же самое с молоком. Налейте молоко в эту же чашку для замера необходимого количества и добавьте в муку, то есть вылейте в миску к муке.
3. Затем добавьте щепотку соли и разбейте в получившуюся массу 1 яйцо.
4. Затем возьмите венчик и тщательно перемешайте. В процессе помешивания необходимо натереть 1 грушу и опять тщательно перемешать.
5. Разогрейте сковороду и положите в нее 30 г сливочного масла.
6. Теперь возьмите большую ложку и с помощью нее наберите получившееся жидкое тесто и наливайте в горячую сковороду, чтобы сделать 2-3 блина небольших размеров. Готовьте до тех пор, пока они не будут хорошо окрашены с обеих сторон.
7. Когда панкейки готовы их лучше подавать на тарелке. Сверху на них положите ложку густого йогурта, а также сверху полейте жидким медом. Блюдо Джейми Оливера готово! Как приготовить вкусный завтрак Вы теперь знаете. Приятного аппетита!